Cca okolo 21.9. sme dokončili prvé stáčanie medoviny. Po koštovke sme prišli na to, že budeme mať medovinu aj suchú, čo je v naších končinách rarita. Teraz pokračuje zrenie pri teplote cca 20C a predpokladaná ďaľšia ochutnávka bude okolo Vianoc.
Keď sa vášeň stáva živým snom.