Vlastný článok

Keď s láskou včeláriš a ideš inou cestou

(Určené aj pre začiatočníkov)

Predslov

Berte to len ako inšpiráciu. Nikomu nekážem, ako to má robiť. Len chcem upozorniť na to, že sú aj iné pohľady, ako moderne včeláriť. Taktiež berte do úvahy udržateľnosť a svoj vplyv na okolie.

Ako sme začínali?

Bolo to už veľmi dávno a písal sa rok 2010, keď som privoňal k včeláreniu u kamaráta. Včelnica bola provizórna v každom slova zmysle. Časom prišli ťažké časy a bolo treba zarobiť aspoň na kávu.

Začali sme kšeftovať so včelárskym vybavením a dostal som sa k prvému úľu a oddeľku.

Viete čo bolo zaujímavé?

Asi to, že som nemal 2 roky dymák a klobúk. Ja som bol veľmi mimo trendov aj vedomosťami a smiali sa mi miestni včelári. Môj úspech bol v tom, že pán, ktorý mi dal oddelok nepoužíval klobúk, liečenie a ani dymák!!! Ten pán stále žije, rodiny má malé, kľudné a medu má vždy málo :). A tých vyrehotaných som dávno predbehol.

Nastal nejaký progres v mojom včelárení?

Áno, nastal a to ten, že som skúpil literatúru a všetko potrebné náradie a liečenie. Najzaújimavejšie bolo to, že keď som začal dodržiavať postupy podľa kníh, tak som časom ostal na ,,prázdnej“ včelnici.

Ako sa to mohlo stať?

Postupy v knihách sú dobré, ale sú tam aj veci zastaralé veci, alebo vysvetlené bez kontextu k ostatným dejom, čo komplikuje život začiatočníkom. Len v rámci úvahy, ako je možné, že ten pán, čo mi dal oddelok, včelári naďalej bez chémie, klobúku, dymáka a žihadiel?

Ako ďalej?

Vrátil som sa na začiatok a požiadal o rady včelárov, ktorý idú do progresu. Začal som hľadať prieniky v literatúre a hľadať súvislosti. Začal som si písať predprípravu pre vlastnú učebnú pomôcku. Dnes sa blížim k 1000 stranám.

Druhé kolo sa čím líšilo?

Zohnal som si včely a zažil som apokalipsu. Tieto včely, čo som mal, posunuli level štípania na úroveň Chucka Norisa. Peklo na zemi je to, čo som zažíval pár rokov a ako včelársky nováčik som si nevedel poradiť. Okolo genetiky včiel som nemal ani páru a tak som to v okolí kvalitne degradoval. Veľmi ma to mrzí!

Boli aj ďaľšie kolá?

Bolo ešte veľa nových štartov a aj veľa omylov. Najlepšia vec čo sa mohla stať je tá, že môj otec zohnal Vigor a vymenili sme si skoro všetky matky. Sledovali sme rozdiely a naše Svinky sme ,,palcovali,, kým sme dosiahli kľudnejšiu podlíniu.

Skúšali ste aj iné línie?

Áno skúšali, celkovo som zakúpil okolo 240 matiek a v tých začiatkoch som kupoval hlavne slovenské. Vyskúšal som úplne všetko, čo sa dalo zohnať. Všimol som si, že je dôležitejšie to, kto Vám včielku (F1) pošle, ako to aká je. Vysvetľujem si to tak, že keď máte dobrú matku a oničom trúdov, tak to máte 50% kvality dole. Preto napríklad v dnešnej dobe používam metódu LBV na 50.rodinách.

Ja včelárim krátko na to, aké mám množstvo rodín, ale málokto si uvedomuje, že pokiaľ idete iným smerom ako ostatní, tak prídete o veľmi veľa rodín. Bol rok, keď som prišiel o 65rodín. a išiel som od začiatku s plačom v očiach. ,,Najkrajšia,, vec na tom bola tá, že dielo mi zjedla výjačka a zvyšok som zle uskladnil.

Majte iba toľko rodín, na koľko máte skúseností. Ja som to skoro celý môj včelársky život robil zle. A zmenil som to.

Časom som ostal pri slovenskej línii Júlia a pri pripravovanej línií Fatra.

Prečo práve tieto línie a úvahy zo spolupráce?

Aj ostatné línie sú dobré! Mne sa dobre spolupracuje s ľuďmi, ktorým patria. Som chovateľ matiek a veterinárny asistent. Som jeden z najmladších na Slovensku a všimol som si, že rojivosť je jedna z najdôležitejších vlastností. Na školeniach aj v zahraničnej literatúre sa spájalo rojenie viac s chorobami, ako s množením. Tento jav sa volá narieďovanie patogénov. Celá stará generácia včelárov to preto hodnotí skreslene a aj to učí ďalšie generácie pravdepodobne zle.

Robili sme záťažové skúšky rodinám, ktoré sme chceli množiť a rojivosť sa prejavovala menej na lepšom ,,materiále,,. Prebiehalo to tak, že sme navodzovali včelám dojem nadpriemerného a podpriemerného priestoru. Môj kamarát objavil aj knihu – Včely vo svete výskumov – porovnával som výsledky s literatúrou. Záver bol taký, že dlhodobo elitná rodina bola dobrá a menej rojivá aj v priestorovom deficite. Menej hodnotné rodiny sa rojili viac!!!

Z genetického hľadiska je rozumnejšie sa množiť po otcovej strane, ako po matkinej. Lebo viac rokov sa udržiava genetický tlak tej istej rodiny na kvantitatívne vyššej úrovni , ako geneticky tlak cez rojenie. Starý Slovania mali 2. a 4. ročný systém včelárenia. Vyspelejší bol 4.

Udržanie rodiny bez narieďovania patogénov sa dá aj cez tichú výmenu, čo je najlepšia možnosť. Aj takto sa dá ľahko vyselektovať rodina na ďalšie množenie a je rentabilnejšia.

Ja osobne mám na suseda namierených cca 50 úľov a nemal na strome ani jeden roj za 5 rokov a iba jedno žihadlo. Je mi jasné, že som isto nejaký prehliadol, ale takto to má vyzerať.

Darwin?

Medzi lepšími včelármi sa preberá aj takáto téma, ako je darwinistický smer. Je to z časti ,,slepá,, ulička a veľmi kontroverzná myšlienka. Ja som takto pár rokov včeláril a skoro som zošedivel. Rentabilnosť je mizerná, priam likvidačná. Skoro všetko zomrie, ale čo je veľké plus, tak selekčný dlh to skoro 100% eliminuje. Za 5 rokov som sa z cca 5 rodín dostal na 35, ktoré boli schopné prežiť už skoro asi všetko a zarobiť na seba. Neliečil som ich bežne a moje metódy boli odcudzované. Išiel som si svoje, človek ktorý mi dal prvý oddelok to dokázal a dokážem to aj ja.

Zootechnika?

Dokázal som to čiastočne, že včeláriť bez tvrdej chémie sa dá. Išiel som na to tak, že každý zlepšovák z kníh som si zapísal a prísne dodržiaval. Makal som na tom roky. V podstate to je veľmi jednoduché.

Treba udržiavať odstup úľov. K tomuto poviem len to, že ,,naša stredná škola,, a ,,iné autority ,,produkuje žiakov, ktorí nevedia, čo je napríklad aj zalietavanie. A ich učebné materiály nemajú vzorové včelnice správne. Pán riaditeľ sám na to upozornil na Trnavskom včelárskom festivale, že je to problém. Podľa mňa je problém to, že to učia teoreticky správne a v praxi učia na včelniciach, čo nedodržiavajú najnovšie poznatky. Robil som pokus a dal som prázdny plemenáč vedľa úľa a vystavali mi v ňom dielo. Skúšal som rôzne vzdialenosti. Záver: treba to dodržiavať. Začiatok 20 minúty. (https://www.youtube.com/watch?v=iRTGvoeka-U)Bol som na viacero školeniach za posledných 12 rokov a ani jedná vzorová včelnica nebola správne použitá ako ilustračný obrázok. Pritom sa v SR nachádzajú.
Výber genetiky, aspoň malej časti včelstiev vymeniť matky.
Naučiť sa všetky sledované vlastnosti včiel a až potom robiť výbery plemeniva.
Nepoužívať očká, inak sa Vám premnoží klieštik, ak nepoznáte mechanizmy vetrania v úli. (MVDr.Klíma)
Mať iba málo rojivé včelstvá. K rojeniu ideálne môže dôjsť iba vtedy, keď včely ,,vytlačí med“,vek, teplota – neskôr budem publikovať.
Vertikálne nemeniť pozíciu trubčiny a udržiavať ju na okrajoch úľa, ak je vchod na letači v strede.
Mať v zásade plodisko na voľnom diele vedené tak, aby boli na ňom vybudované čo najmenšie bunky, lebo aj klieštik – neskôr budem publikovať.
,,Liečiť„ tak, aby nebol klieštik populačne v čo najmenšom počte. Stráca sa kontinuita vo VSH funkciách. Som zapojený s výskumným ústavom na projekte ohľadom hľadania VSH včely. Zaujímavosťou bolo zistenie, že som mal najviac zamorenú vzorku zo všetkých vzoriek v SR. Rodina, z ktorej som bral materiál, bola v ďaľšiom roku v top 5%, dala med a 5 oddelkov. Matka stále žije a darí sa jej.

Pokiaľ je to možné, tak výber plemeniva musí byť pozitívny extrém. Treba rozchovávať množiny a nie iba po jednej matke.

Najdôležitejšie zistenie bolo, že čokoľvek zabudnete urobiť, rátajte s veľkou mortalitou – v začiatkoch 90%.

Námety na liečenie?

U mňa v kuchyni vzišiel nápad spraviť liečivo, čo naozaj lieči. Chemoterapiu sme zavrhli. Dali sme hlavy do kopy a pod vedením kolegu vznikol produkt. Projekt funguje veľa rokov a stále ho zlepšujeme. Tak isto, ako sa dajú herbalistikou a ,,bežnými,, poznatkami liečiť ľudia, tak isto to ide aj u včiel s tým, že sme použili aj vedomosti z kníh, ktoré vyraďovali v Nemocniciach. Takže máme na Slovensku produkt, čo všestranne funguje. Treba hľadať.

Čo by mal úplne každý včelár vedieť?

Je to jedno zjednodušené pravidlo a jeden príbeh z praxe.

Pravidlo výberu

Pravidlo je o vlastnostiach a ich súvislostiach. Ide o 4 priemerných rodičov a 4 potomkov s rozborom nám vyhovujúcich vlastností. Celé je to oveľa zložitejšie. Presný princíp budeme publikovať neskôr.

Aa- priemerná včela zakladateľka

AA- nejlepší potomok

Aa, aA- priemerný potomok

aa- nevhodný potomok

Pokúsim sa to vysvetliť hlavne jednoducho.

25% potomkov AA je skvelých, ale ťažko ich rozpoznáme od Aa, aA. Preto si v každom roku ponecháme aspon 2/3 všetkých najlepších rodín.

Vznikne nám populácia AA, Aa, aA, čo je lepšie ako Aa, Aa, aA, aA.

V ďalšej generácii máme pomer dobrých 4/6=0,66 oproti pôvodným 4/8=0,5 na izolovanom mieste. Nastane matematické zlepšenie vlastností cca 15% Pri zachovaní divezity.

25% potomkov aa máme výrazne nevhodných a ľahšie ich identifikujeme. Je nutné ich odstrániť.

Veľmi nám uľahčí selekciu to, keď budeme chovať čo najstaršie matky. To je nutnosť dodržať pri lajikoch.

Zhrniem to. Chcem chovať 10 produkčných rodín.

10 rodín základ X 1,25 (navyše kôli vyradeniu aa) X 1,1 (kôli vyradeniu Aa, aA)

X 1,1 (rezerva na zimný úhyn)

= 10 x 1,25 x 1,1 x 1,1 = 15,125

Vysvetlenie: ak chceme mať 10 produkčných rodín, tak si založíme cca 15 rodín celkovo. Tieto rodiny si vytriedim a nechám si iba to najlepšie v ďaľšiom roku. Čo ostane navyše, spojím a zvýšim rentabilnoť. Slabé kusy (matky) treba NUTNE zlikvidovať!!! V prírode je dlhodobá selekcia do úrovne 30%. Preto je dôležité prestať vytvárať selekčný dlh. Najškodlivejší včelári sú tí, ktorým prežíva všetko. Dá sa to elegantne vyriešiť, ale to je na dlhšie…

Príbeh – Výber palcom

Vo svete bolo renomované pracovisko na zušľachťovanie včiel. Neďaleko bol bežný včelár, čo čiastočne spolupracoval a porovnávali si výsledky. Prešlo pár rokov a pracovisko malo väčšie medné výnosy, sedavosť atď…. Bežný včelár počas hlavnej znášky vždy vyradil palcom najslabšie matky a nekupoval nové, lebo mál rozsiahlejší chov. Po pár rokoch sa populácia v oblasti zrútila a najviac včelstiev ostalo nášmu bežnému včelárovi a najmenej zušľachťovacej stanici.

Treba si uvedomiť, aký je rozdiel medzi pozitívnym a negatívnym výberom.

Váš vzor?

Mám ich viac a spolupracujeme spolu.

Môj najväčší vzor nebudem menovať. Je to pán, ktorý včelári tak, že keby to opíšem bežnému včelárovi, tak ma nazve šarlatánom. On v praxi vytriedil dve línie na takú úroveň, že keď sa správne vedú, tak nepotrebujete liečiť. Je to majster svojho remesla.

Som v zásade proti tomu, aby sa včelárilo tak, že to zvládne každý. A dosahuje sa to tvrdou chémiou. Keď existuje účinná zootechnika – zvyšok budem publikovať neskôr. A keď väčšina je lenivá si to naštudovať.

Čo vravíte na FB skupiny?

Úroveň, ktorú dokazujú niektorý včelársky jedinci, je na zaplakanie. Včeláriť by mali iba ľudia, čo na to mentálne majú. V minulosti to boli farári, doktori… Otázky typu: Aká je to tichá výmena, keď sa mi vyrojili??? Toto mi položil muž, ktorý viedol na túto tému dlhšiu konverzáciu a bol drzý. Alebo rojová matka je vždy dobrá, je častá téma. Nie je vždy dobrá!!! A dobrá je iba v špecifických prípadoch. Inak je kontraproduktívne ju použiť. Za tieto nedostatky môžu aj včelárske tradície… Treba si overiť, či staré vedomosti, sú ešte aktuálne.

Chcete upozorniť a prezentovať svoje názory?

Problém vidím aj nesankcionovanému dovozu matiek, ktoré sú ďalej komerčne posúvané vo veľkých množstvách. Bolo by dobré zaviesť podmienku na distribúciu matiek, že iba ten, čo splní všetky podmienky ako rozmnožovací chov, si môže dať reklamu, množiť ich a protokoly musí zverejniť, ako som to spravil ja.

Tak isto by mala byť stanovená minimálna cena v inzeráte, lebo ceny typu 14€ sú dampingové. A poškodzujú tých, čo to robia poctivo.

Pokuta by mala byť pamätná!

Dotácie na náradie by som osobne zrušil pre včelárov s krátkou praxou napr. do 10rokov. A to z dôvodu, že by som ich presmeroval na plemenársku činnosť pre odborníkov, čo dokážu preverením, že vedia inseminovať. Je predsa zbytočné, aby sme podporovali malých včelárov, ktorý ešte nedokázali nič a majú veľmi veľké vedomostné medzery! Keď vydržia, časom budú mať podporu, ak sa dostanú napríklad na 15rodín a po naplnení aspoň 25 kúpených matiek zo SR za celý čas, čo včelária. V podstate by som nechal dotácie iba na matky, školenia a na sledovanú zušľachťovaciu činnosť a snažil sa, aby každý región mal aspoň jednu veľkú zušľachťovaciu stanicu so 100 rodinami a viac. ale podmienka by bola, že by dané postavenie musel dosiahnúť bez dotácií aspoň 10rokov. Čo overí čiastočne včelmajstrové schopnosti. Posilnil by som postavenie a zázemie VÚ. A viac edukačne dbal na prírodnejšie formy včelárenia, čo vyžadujú vyššiu kvalifikáciu. Ja sám som žiadnu dotáciu nevyužil a včelnice som postavil s otcom od nuly.

Zhrnutie a rady.

Vyber si včely: nerojivé, spomeň si na jedno pravidlo a jeden príbeh pri výbere.

Pamätaj, že to najlepšie už doma máme.

Tí najlepší nepoužívajú tvrdú chémiu, časom skoro nič.

Maj aspoň jeden ležan.

Ak zvládaš darwinizmus, začínaš byť fakt dobrý. Ja poznám troch, čo to dokázali (SR+CZ).

Bondová metóda overí, či si to pochopil správne. (Stačí, že ti prežije väčšina z kontrolnej skupiny viac krát po sebe.)

Uč sa aj iné smery včelárenia a maj vždy kontrolnú skupinu na pokusy a zábavu.

Tvrď len to, čo vieš obhájiť, alebo si opakovanými pokusmi overil správnosť svojho tvrdenia, poprípade sa vieš odvolať na literatúru. Obklop sa takýmito ľuďmi.

S pozdravom

Ing. Viliam Hudec